肾炎是什么情况引起的？
就是肾脏发生感染，有炎症，引起肾脏功能下降，这个炎症可有多种原因引起，在慢性过程中也有非免疫、非炎症机制参与。
那么在饮食上有什么需要注意的
首先肾炎不建议吃高脂食物，肾炎患者一般都会有高血压和贫血的症状，大家都知道三高，高血压就是其中一项，所以对脂肪摄入是有控制的，吃动物脂肪对高血压和贫血是不好，因为脂肪会加重动脉硬化和抑制造血功能，所以肾炎病人不宜食用。那在日常生活中，可以用植物油代替，要不然没有脂肪摄入，机体会很虚弱。
肾炎不能吃高盐分饮食，肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。肾炎他的排尿功能会出现受损的情况，肾炎患者如果吃太多的食盐，会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，所以肾炎患者要低盐饮食。控制2-4克以下每天，防水肿加重和血容量增加。
限制含嘌呤高及含氮高的食物，为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有影响。根据自身情况适当摄入植物蛋白质，避免非蛋白氮在体内的积存，以减轻肾脏的负担。
患者饮食应该清淡，忌辛辣刺激性食物。对于肾病患者，在饮食上应该尽量的清淡，少吃或不吃刺激性的食物，因为这些刺激性的食物不仅会使加加重肾脏的负担，而且还会导致胃内膜血管的渗血。忌用强烈调味品，强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
肾炎病人也应尽量避免含磷丰富的食物，如干豆类、硬果类、海产类、动物内脏、脑髓等。蛋黄含磷高，1周不超过2个，炒菜前先煮一下再炒，这样可以降低含磷量。
肾医生Tel：了解更多肾炎饮食的知识！
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