肾病会直接影响肾脏的吸收问题，肾脏好比身体的过滤网，肾脏出了问题就好比过滤网破了一个洞。在这种情况下，如果继续补充大量营养，肾脏的工作量就会过大，因此肾病患者需要忌口。
忌食煎炸
煎炸类食物性温热，易助热上火，肾病患者常见阴虚、湿热、热毒等证候，煎炸类食物会使这些证候加重，不利于肾病的康复。食物经过煎炸以后，会使甲基胍含量增加，甲基胍是一种毒性很强的尿毒症毒素，会加重尿毒症患者的病情，故尿毒症患者应特别强调多用蒸煮炖汤烹调，少用煎炸。
忌食高蛋白、高磷食物
慢性肾衰尿毒症时，进食蛋白质过多，蛋白质的代谢产物就会增加，蛋白质的代谢产物就是含氮的代谢产物，如尿素氮等，是尿毒症的主要毒素。所以，过食蛋白质会加重尿毒症患者的病情。同时尿毒症患者多有血磷增高，血磷增高会降低血钙，导致肾性骨病，所以应控制磷的摄入量。一方面控制蛋白质的摄入量可减少磷的摄入，另外还应少食含磷高的食物，如动物的脑、内脏、蛋黄等。
忌食高钾食物
尿少或尿毒症时会出现高钾血症，而高钾血症可抑制心脏功能，甚至出现心脏骤停。故尿毒症患者应限钾，忌食高钾食物是重要措施。含钾高的食物有香蕉、橘子、酱油、味精、土豆、玉兰片、榨菜、冬菜、萝卜干、菇类、木耳、银耳、海带、紫菜、柿饼、黑枣、莲子、杏仁、核桃、榛子、火腿、干贝、虾米等。
忌食高嘌呤食物
痛风性肾病是由于体内嘌呤代谢障碍，血尿酸增高所引起，所以痛风性肾病要忌食高嘌呤食物。如肉类、动物内脏、高蛋白质、菇类、菠菜、芹菜等，并特别注意要戒酒。
少食豆制品
一旦患有高血压、糖尿病等使肾脏功能受损时（化验尿时，尿里出现蛋白），对于豆制品就要进行限制，每天每千克体重摄入不超过1克比较合适。因为植物蛋白在代谢过程中要产生一些代谢产物（主要是非蛋白氮），这些代谢产物都要通过肾脏排泄，过多摄入豆制品，产生的代谢产物增多，会增加肾脏的负担，加重对肾脏的损害。
春芝堂赞赏
