肾炎能吃的食物
慢性肾小球肾炎简称慢性肾炎,系指蛋白尿、血尿、高血压、水肿为基本临床表现,起病方式各有不同,病情迁延,病变缓慢进展,可有不同程度的肾功能减退,具有肾功能恶化倾向和最终将发展为慢性肾衰竭的一组肾小球病。由于本组疾病的病理类型及病期不同,主要临床表现可各不相同。疾病表现呈多样化。
01粮食:大米,小米,糯米,玉米,面粉;
02少量猪瘦肉,牛肉,鸡,鸭,鱼,一天一夜不超过一两(一两/24h),严重患者不可食;
03油:菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,调和油;
04少量水果:苹果,梨,桃子,西瓜,红枣;
05蔬菜:冬瓜,黄瓜,西红柿,藕,白菜,萝卜,包心菜,红苋菜,金针菇,银耳,平菇,南瓜,菜瓜,丝瓜,土豆;
06白糖,冰糖(糖尿病肾病患者不可食);
07少量食盐,每天总量不超过3g(小儿每日食盐不超过1g)少量味精.
08豆类及制品少量:豆芽,扁豆,红豆,绿豆,黄豆,蚕豆,豌豆,豆腐,千张,豆腐干;
09动物血及内脏(心,肝,脾,肺,肾,大肠,小肠,肚等)少量
肾炎不能吃什么
1发物
公鸡,鲤鱼,老猪肉,鹅等;
2刺激性食物及调料
韭菜,芹菜,香菜,蒜苗,韭黄,辣椒,葱,蒜,生姜,袋装调料,花椒,八角,小茴香,酱油,醋等;
3高蛋白食物
牛奶,豆奶粉,麦片,黑芝麻糊,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,牛肉,蛇肉等;
4高动物脂肪
肥肉,肉皮,鸡皮,鸭皮等;
5食用油
猪油
6坚果食物
核桃,花生,板栗,瓜子,开心果,菱角等;
7海产品及水产类
螃蟹,虾,海带,紫菜,甲鱼,乌龟,黄鳝,泥鳅,乌鱼,鲢鱼等
8水果
香蕉,橘子等
9其他饮食
无花果,桂圆,荔枝,莲子,果脯,果冻,话梅,蜜枣,柿饼,芝麻,各类饮料,饼干,糕点,方便面,火腿肠,油炸类食物,包子,辣糊汤等;
10其他的菜
咸肉,咸鸭等腌制品,各种卤菜,酱菜,粉丝,菠菜,花菜,金针菜,油菜,豆苗,菜花,香菇,绿苋菜等;
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