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宝宝上火怎么办护理方法食疗方子全在这

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宝宝体质与成人不同,他们新陈代谢旺盛,生长发育迅速,中医称之为"纯阳之体"。在正常状态下维持一种动态平衡,一旦有外部原因打破了这种平衡,就容易导致内热上火。今天来彻底了解有关宝宝上火的各方面知识。

一、宝宝上火的原因

1、内因:宝宝生理特征易上火。

中医认为宝宝是“纯阳之体”,体质偏热,容易出现阳盛火旺即“上火”现象。而且宝宝肠胃处于发育阶段,消化等功能尚未健全,过剩营养物质难以消化,造成食积化热而“上火”。吸收消化及自身调节能力较弱,由于食物搭配不科学,引起“上火”。

2、外因:饮食及环境引起的上火。

  a.饮食因素:过多的肉类,过浓的牛奶、过甜的饮料、零食都相当于给身体进补,这部分高蛋白质食品的摄入就是火的来源。

  b.环境引起上火:如天气炎热潮湿,水质偏热,易引起上火。

二、宝宝上火的种类

“上火”也有不同种类,只有了解“上火”类型才可对症下药。

 首先“上火”有外来之火和内生之火之分。

 感冒时的发热,嗓子痛都属外生之火。

内生之火主要分为以下几种:

  心火:分虚实两种。虚火表现为心烦、口干、盗汗、低热等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短黄、心烦易怒等。

  肺火:主要表现为潮热盗汗、干咳无痰、咽疼音哑等。

  胃火:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、便秘、腹胀、舌红少苔、饮食量少;实火表现为口干、上腹不适、大便干硬。

  肝火:表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、尿黄便秘、甚至吐血。

  肾火:主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热等症状。

  再从细了划分,这“火”还可分实火和虚火。

  实火:主要以肝胆、胃肠实火为多见。症状主要表现在烦躁,头痛,高热,目赤,腹胀痛,小便黄,大便秘结,舌红苔黄干鼻出血等。

  虚火:可进一步分为阴虚火旺和气虚火旺两种病状。

  阴虚:火旺多表现为躁动不安、形体消瘦、口燥咽干、舌红无苔。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。

  气虚:火旺者表现全身燥热、畏寒怕风、身倦无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气甘温除热为原则。

三、宝宝上火的症状

 

 1、大便干

  2、小便黄

  3、口舌生疮

  4、睡不香

  5、眼屎增多

  6、有口气

四、宝宝上火的护理方法

 

1、婴儿出生后最好给予母乳喂养并保证足够的母乳量。因为母乳是婴儿最理想的食物,既含有丰富的营养物质,又不会“上火”;

2、采用人工喂养的宝宝,注意奶粉冲调比例;半岁以上的孩子应该摄入含纤维素多的食物(如新鲜蔬菜水果),每天多喂开水。对母乳不足婴儿应及时添加奶粉,而不是润肠通便;增加谷类食物和纤维素,食物性便秘即可治愈;

3、从小培养孩子养成良好的进食习惯和排便习惯,不挑食、不偏食、每天定时排便1-2次;

4、平时注意控制孩子的零食,尽量少给孩子购买“上火”食物,(如油炸和红烧食物等)。学龄前儿童少吃带果壳的食物(如炒瓜子或花生等),鼓励孩子多吃蔬菜和水果,夏天不让孩子猛喝冷饮;

5、对已患有慢性便秘的人工喂养儿可将奶粉冲稀一些,同时增加糖量,每毫升牛奶中加糖10克(正常情况下,每毫升牛奶中加糖8克)。可以每天喂1-2根香蕉或者每天早晨喝点蜂蜜水,每次不少于50毫升,温开水送服;

6、在炎热季节,可给孩子喂些绿豆汁或绿豆稀饭,给较大幼儿适当吃些冷饮,如冰淇淋、雪糕等。此外,服些清热降火的中成药或煎药如夏菊冲剂、荷叶、紫苏、荸荠等,不仅可以清热降火,又可补脾养胃;

7、如孩子患上疱疹性口炎或溃疡性口炎,须及早看医生;

缓解宝宝上火的八种蔬菜

  蔬菜一:茄子

  一句话点评:茄子性寒凉,可以清热解毒,给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

  新春食谱:缤纷蒸茄子

  材料:茄子g,肉馅g,红椒50g,黄椒50g,油、盐、酱油、糖各适量。

  做法:

  1、彩椒洗净切成小丁,茄子洗净、去皮、切条备用。

  2、茄子条码放在盘中,入蒸锅蒸10分钟。

  3、另起锅,注入油,下入肉馅煸炒至变色。

  4、加入酱油、糖煸炒均匀,倒入彩椒丁,煸炒均匀后加入盐调味,关火。

  5、蒸好的茄子条挤掉水分,将炒好的肉末彩椒丁浇在茄子上即可。

  蔬菜二:白菜

  一句话点评:白菜性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

  新春食谱:红火虾仁白菜

  材料:白菜g,青虾g,葱10g,姜10g,料酒10ml,白糖10g,油、盐各适量。

  做法:

  1、白菜洗净斜切片备用。青虾洗净,剥去外衣,切成寸断备用。

  2、起油锅,加入葱姜爆香。

  3、放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,炒出红油后倒入少量料酒和白糖。

  4、放入白菜同炒,炒至白菜稍软后放入少量酱油继续翻炒。

  5、出锅前放入适量盐炒至均匀即可。

  蔬菜三:芹菜

  一句话点评:芹菜性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的宝宝常食有益。

  新春食谱:芹菜炒猪肝

  材料:芹菜g,猪肝g,红椒15g,料酒20ml,酱油20ml,糖3g,胡椒粉2g,油、盐、葱姜、鸡精、香油、淀粉各适量。

  做法:

  1、芹菜洗净切段,红椒切丝,猪肝切片。

  2、把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀,芹菜用淡盐水焯烫过凉。

  3、炒锅倒入橄榄油,爆香葱姜,倒入猪肝,炒至猪肝变色、坚挺盛出备用。

  4、再稍倒一点油,倒入芹菜翻炒,加入糖和盐,加入酱油,翻炒后加入红椒丝,再倒入炒过的猪肝。

  5、淋入香油,加少许鸡精,翻炒均匀关火即可。

  蔬菜四:莴笋

  一句话点评:莴笋性微寒,质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的宝宝食用。

  新春食谱:蘑菇莴笋蛋汤

  材料:蘑菇g,莴笋g,鸡蛋2个,油、盐、葱各适量。

  做法:

  1、鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出。

  2、莴笋去皮,洗净切丝。蘑菇洗净切片。

  3、锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下,待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟。

  4、放入蘑菇片煮开2分钟,放入炒好的蛋皮,煮开。

  5、放点盐,放些葱花后即可出锅。

  蔬菜五:茭白

  一句话点评:茭白性寒凉,适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用,具有清热解毒的功效。

  新春食谱:多彩茭白丝

  材料:茭白g,猪肉g,青椒1个,红椒1个,耗油1大勺,玉米淀粉1大勺,橄榄油2大勺,盐适量。

  做法:

  1、茭白剥去老皮,截去老根,顺着纹路竖切成粗丝。青、红椒切丝,猪肉切丝。

  2、肉丝中倒入蚝油,加入玉米淀粉,抓匀,腌制十几分钟。

  3、锅烧热,放少许橄榄油,放入肉丝翻炒。

  4、炒至肉丝变色,放入茭白,翻炒几下之后,放入青、红椒丝。

  5、继续翻炒均匀,起锅前加少许盐调味。

  蔬菜六:莲藕

  一句话点评:莲藕性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳。

  新春食谱:荸荠莲藕大骨汤

  材料:猪尾骨g,莲藕g,荸荠g,红枣4个,葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精各适量。

  做法:

  1、猪骨剁块,用清水冲洗去血水。

  2、莲藕去皮,和荸荠、大枣一起用清水浸泡。猪骨开水焯烫洗净备用。

  3、加入清水和葱、姜、大枣、猪骨。

  4、加盖煮上15分钟后,加入莲藕和荸荠,再次煮开关火。

  5、将材料倒入高压锅中,将高压锅内胆放入外锅中,加盖焖40分钟。

  6、然后加入盐、鸡精、胡椒粉,再次煮开即可。

  蔬菜七:苦瓜

  一句话点评:苦瓜性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

  新春食谱:燕麦苦瓜酿

  材料:燕麦片80g,肉馅80g,苦瓜g,香菇、海米、干贝、豆瓣酱各适量。

  做法:

  1、香菇洗净后用温开水浸泡至发软,泡发香菇的水留着备用。

  2、另一只碗装洗净的干贝,用少量的清水浸泡一会。

  3、分别将香菇、海米、干贝剁成茸。

  4、肉馅、燕麦片、香菇、海米、干贝放入容器中,加入少量豆瓣酱,然后用筷子搅拌均匀。期间将香菇水分三次倒入,在搅拌过程中要顺着一个方向拌,看到有粘稠感时即可。

  5、苦瓜洗净,沥干水分然后对半切开,挖去瓜瓤。

  6、馅料均匀的填入苦瓜容器中,入蒸锅蒸8分钟后,取出切成小段。苦瓜上屉蒸后会出来一些汤汁,把它们入锅勾芡,重新淋到成品上即可。

  蔬菜八:百合

  一句话点评:百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。

  新春食谱:芒果百合小丸子

  材料:芒果2个,糯米粉、糖桂花、百合、枸杞各适量。

  做法:

  1、料理机将芒果肉打成泥,倒入糯米粉,搅拌均匀,和成面团。

  2、糯米面团轻轻揪下一小块面,搓成小小的圆子。

  3、锅中加水煮开,将泡发的百合干放入锅内,煮熟百合,再一个一个放入芒果圆子。

  4、放入枸杞后,煮至圆子浮起,捞出。

  5、将芒果小丸子、枸杞、百合盛入碗中,吃时淋上桂花蜜糖即可。

宝宝清热祛火食谱

宝宝上火7大食疗妙招

宝宝上火时,若并无诱发疾病和严重的不适,一般不建议急着给宝宝吃降火药,而是先从饮食方面入手进行改善。

以下7大食疗妙招是针对已经添加辅食的宝宝。如果还没有添加辅食的宝宝上火,那么妈妈多吃点水果和蔬菜,多喝水,少吃辛辣上火的食物,尽量清淡些,并适量给宝宝喂水,宝宝上火便会好转。

1、莲子百合羹

原料:15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖。

做法:先将莲子去芯,然后与百合一起放在砂锅内,加入清水,用文火煮至莲子肉烂,接着加入鸡蛋、白糖,等到鸡蛋煮熟即可食用。

功效:百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。给宝宝煮一碗莲子百合羹,具有补益脾胃、润肺、宁心安神的功效。

2、雪梨银耳汤

原料:1只雪梨、30克水发银耳、5克贝母、适量白糖。

做法:先将银耳泡发去根,去杂洗干净,撕成小片;雪梨去皮去籽;然后将银耳片、雪梨块、贝母、白糖一起放在炖皿内上笼蒸30-40分钟即可食用。

功效:雪梨味甘性寒,具有滋阴清肺、消痰降火的功效,此外,雪梨还含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,有助于增强宝宝免疫力。

3、金银花茶

原料:10克金银花、10克生甘草。

做法:将金银花泡茶饮用即可。

功效:金银花性寒、味甘、气平,具有清热解毒之功效。夏天宝宝饮用金银花茶,能够防暑降温、清热解毒、去火解热、滋阴润肺等功效。

4、绿豆百合饮

原料:1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。

做法:直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中,加入适量水,先用大火煮5分钟后,拧至最小火,如此熬30分钟,自然解压后放入冰糖,再打开盖煮5分钟即可。

功效:绿豆性凉,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,是夏季给宝宝降火的首选食品。绿豆含有丰富无机盐、维生素,在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。

5、什锦水果

原料:克苹果、克橙子、克去皮菠萝、10克冰糖、1毫升水。

做法:先将苹果洗净,去核,橙子洗净,然后与苹果、菠萝一起切成小块,接着放入锅中煮透,最后加入冰糖,晾凉后即可饮用。

功效:苹果、菠萝、橙子都是性平凉的水果,有助于缓解咽喉肿痛等上火症状。冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。

6、绿豆莲子粥

提前泡好绿豆和莲子,制作起来更省时。

原料:绿豆20克、莲子20克、大米20克

做法:将绿豆、莲子、大米洗净,浸泡1小时。将绿豆、莲子、大米入锅,加适量的水熬成粥即可。

功效:清热降火,绿豆莲子粥中的钙、磷、钾非常丰富。莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分,有助于宝宝骨骼和牙齿的发育,还有助于增强宝宝记忆力。

7、山药小米粥

原料:山药20克、小米适量

做法:把小米洗干净,山药削皮切成丁,洗干净。锅里放入清水、小米和山药,用旺火煮沸后,文火熬熟盛出。

功效:小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,熬成风味各异的营养粥。小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,清热解毒,补脾胃,治疗消化不良。

另附:宝宝上火小知识

1、不是只有夏秋两季的气候才容易导致“上火”

大多数成年人容易在夏秋两季“火气冲天”,因此年轻妈妈会认为只在容易“上火”的季节才有必要为孩子实施“灭火”。事实上,儿童的脏腑和肌肤娇嫩,体温调节中枢功能不完善,对外界气候变化的感应比成年人要敏锐很多。因此,一年四季之中所有温差变化较显著的时候都有可能为孩子的“上火”造成隐患。

从四季的特性来说,春天万物复苏,气温乍暖还寒,细菌和病毒也趁势迅速滋长,孩子容易因为细菌入侵和温差变化而“上火”;夏季烈日炎炎,酷热难当,是一年中阳气最旺的季节,也是一年中人体水分散失最多的季节,水分的大量流失是造成人体“上火”的重要原因,正如干柴比绿树易燃一样;秋季昼夜温差尤其明显,空气干燥,孩子一受凉就“上火”;冬季寒冷干燥,孩子抵抗力降到最低,“上火”更是防不甚防。

2、并非只注意饮食,宝宝就能防“火”于未“燃”

饮食不正常导致的消化不良和积食只是儿童“上火”的原因之一,在现代医学中,“上火”是一种炎症,各种细菌与病毒侵袭机体、消化不良导致积食以及排泄功能障碍、外部环境扰乱导致孩子体内水分流失过多等,构成了孩子身体的三大“火源”。

小儿脾胃功能仍然不健全,而他们的生长发育正处于快速发展阶段,需要摄取的营养物质较多,饮食不合理容易扰乱消化和排泄系统的正常运转。然而,除去饮食之外,各种细菌与病毒侵袭儿童机体引起发热,儿童尤其是0-3岁的幼儿,身体各部分器官及免疫系统很脆弱,不能完全抵抗细菌病毒,而产生“内火”。炎热的气候、混乱的生活作息规律以及商场、游乐园等人多的公共场所也都是能导致孩子身体“上火”不可忽视的因素。

3、儿童腹泻可能是着凉也可能是上火引起

大部分年轻妈妈发现孩子腹泻,第一反应大都是孩子肠胃着凉了,却忽视了有可能是“上火”引发的症状之一。在常见“上火”症状中,一般出现大便干燥和小便短黄症状的孩子较多,比例都超过30%,而其他常见的症状包括睡眠不宁、口渴发热、眼屎增多、脾气暴躁、口舌生疮、舌苔黄腻、口臭、牙痛、牙龈红肿、腹泻、腹痛等。

之所以“上火”也能引起腹泻,我们需要从“火源”本身的性质来了解。燥热之“火”和湿热之“火”构成了人体之“火”的两大类别,而腹泻主要是由于“湿热之火”扰乱排泄系统所致,孩子身体内热,同时由于湿气作用不能使内热排解畅通,导致了内“火”愈旺。因此,在“祛火”的时候,不要一味单攻“燥火”,扑灭“湿热之火”同样重要。

4、仅凭喝水、多吃水果蔬菜未必可“灭火”

由于儿童的“上火”问题从未被作为炎症和病症被年轻妈妈们正确对待,因此,凉开水、水果和蔬菜常用作“以水祛火”。事实上,凉开水、水果和蔬菜只对消化和饮食紊乱造成的旺盛胃火具有效力,对于心火过旺、肝火过旺和脾火过旺的问题便会束手无策。

对症下药才能标本兼治。对于消除外界环境造成的“上火”隐患,保持室内空气清新、湿度与温度之间的适度平衡可以防止宝宝皮肤及鼻咽腔黏膜干燥。生活中儿童要早些睡觉,早一点起床,在庭院中散散步,适当锻炼;适度穿衣保暖等等。对于“内火”,除了食疗之外,适量服用安全的儿童清火产品才能直捣“火源”。

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